Fra gammelt av var smør ansett som det viktigste melkeproduktet i Norge. Smør var nærmest å betrakte som et luksusprodukt og ble derfor mye brukt som betalingsmiddel. Dermed ble det viktig å finne god anvendelse for det som ble igjen, nemlig skummetmelken. Vi har to tradisjonsrike ostetyper som har sin basis i skummet melk – Pultost og Gamalost. Dette er unike og tradisjonsrike norske oster med særpreg og karakter.
Tine Pultost Hedemark har en skarp og fyldig smak, som vanlig pultost. Osten er noe tørrere enn Pultost Løiten. Pultost har mye protein og kun 1 % fett.
TINE® Pulver er laget av norsk melk som hentes hos små og store gårder rundt om i hele landet. Vi kombinerer god smak med avansert tørketeknologi som gir pulver av ypperlig kvalitet.
Pulver fra TINE® kan brukes i stedet for, eller i kombinasjon med, fersk vare innenfor de fleste bruksområder.
Visste du at TINE også tilbyr en rekke spesialpulver, så som pulver av geitemelk; yoghurt og ost?
TINE Meieriet Trysil ligger i Nybergsund i Trysil kommune i Hedmark. Meieriet driver produksjon av pultost. Anlegget mottar ca. 1,8 millioner liter skummet melk, og produserer ca. 110 tonn ost per år. Antall ansatte ved anlegget er 12.
