Pastasalat med Kesam®-dressing
lunsj pasta salat

Pastasalat med Kesam®-dressing

0
13
Enkel•30 min
Perfekt lunsj i en aktiv hverdag! Fullkornspasta med friske grønnsaker og barnevennlig dressing gir masse energi.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 ½ kg
    tørr fullkornpasta , for eksempel skruer
  • 6 ss
    olivenolje
  • 1 ½ kg
    cherrytomater
  • 8 bokser
    mais à 150 gram
  • 3 stk
    isbergsalat
  • 900 g
    sukkererter

Kesamdressing

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta etter anvisning på pakningen. Hell av vannet og vend inn olivenolje. Avkjøl.

  2. 2

    Del cherrytomater i to (om ønskelig), la maisen renne av seg og riv salat i mindre biter. Vend med kokt pasta og sukkererter.

  3. 3

    Pisk sammen Kesam®, sitronsaft, honning og ketsjup til en dressing. Server pastasalat med dressing.

Tips

Dette er i utgangspunktet en enkel og barnevennlig pastasalat. Den kan lett oppgraderes med kokt skinke, grillet kylling eller pølsebiter om man ønsker et mer middagsvennlig alternativ. I tillegg kan man spe på med andre grønnsaker som agurk, kikerter, grønne erter og paprika.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Proteinbriks med havregryn

    Proteinbriks med havregryn

    Enkel •50
    Energirike rundstykker som lages i langpanne og ikke trenger å heve før steking. Kjapt og enkelt! Med cottage cheese og Kesam® blir disse ekstra saftige og gode. Denne oppskriften gir ca. 15 briks.
    4/5
  2. Grove ostesmørbrød

    Grove ostesmørbrød

    Enkel •15
    Så enkelt lager du grove toast med ost og skinke. Perfekt mat for de som er i farta, på dugnad, og et supert alternativ i idrettskiosken.
    4/5
  3. Grove pannekaker med bær

    Grove pannekaker med bær

    Enkel •35
    Grove pannekaker smaker godt og kan fylles med alt fra bær og syltetøy til ost og skinke.
    4/5