Til forsiden

Tips og triks

Her har vi samlet våre beste tips og triks til matlaging.

bildet viser et bord med, egg, eggehvite og kjøkkenmaskin. Alt du trenger for å lage marengs

Lær noe nytt på kjøkkenet

tuppen av en visp med vispet marengs

Hvordan lage marengs

Trefjøl med ulike oster, chevre, hvitmuggost og blåmuggost, med kjeks, chutney og en trekniv

Hvordan sette sammen et ostefat

Hjemmelaget ost på en brødskive. Ved siden av er tre skåler med kremost og krydder.

Lag din egen ost hjemme

Bildet viser en eggekartong med seks kokte, halve egg. Eggene er kokt i ulik tid for å illustrere hvordan man kan koke egg.

Hvordan koke egg

Filmen viser hvordan du kan lage urteterninger i isbitbrett

Hvordan lage smakfulle urteterninger

Tips til høytiden

Lammestek, grønnsaker, fløtegratinerte poteter og saus

Hvordan steke lammelår og lammestek

Bildet viser en helstekt ribbe som er sprøstekt. Ribben er delt opp i ruter og krydret. Ved siden ligger en serveringsgaffel.

Hvordan få saftig ribbe med sprø svor

Hvordan forme lussekatter?

Skal du lage pepperkakehus?

Bildet viser et hjemmelaget pepperkakehus

Mønster til pepperkakehus med forgang og karnapp

Bildet viser mange små deler av pepperkakehus liggende på en trebenk, under bakepapir. Bitene av pepperkaker er pyntet og dekorert med melis

Mal til små pepperkakehus

Julens deiligste pepperkaker
Oppskrift

Julens deiligste pepperkaker

Små pepperkakehus
Oppskrift

Små pepperkakehus

Pepperkakehus med lys i
Oppskrift

Pepperkakehus med lys i

Bildet viser en fargerik pavlova i lag. Kaken består av tre lag med marengs i forskjellige farger, som rosa, grønn og blå. Hvert lag er fylt med pisket krem og toppet med et utvalg av friske bær og frukt. På toppen av kaken er det jordbær, bringebær, blåbær, bjørnebær, mango, ananas, physalis og granateple. Kaken er plassert på et hvitt serveringsfat, og i bakgrunnen kan man se en lys kjøkkenbenk. Fargene i bildet er lyse og innbydende, med en kombinasjon av hvit krem, fargerik marengs og fargerike frukter og bær.

Test noe nytt

Vi har samlet våre mest fristende inspirasjonsartikler med sesongens beste oppskrifter, smarte tips og smakfulle ideer. La deg inspirere – og oppdag nye måter å bruke kjente ingredienser på!
Bli fristet her