Pai med fetaost
lunsj middag pai ost

Pai med fetaost

0
21
Enkel•45 min
En pai som vekker gode ferieminner fra Hellas. Med kjøttdeig, cherrytomater og fetaost har du en smakfull lunsj eller middag.

Ingredienser

Antall porsjoner

Paibunn:

Paifyll:

  • 400 g
    kjøttdeig
  • 1 stk
    rødløk , finhakket
  • 2 ss
    TINE Meierismør til steking
  • 1 ts
    salt
  • ½ ts
    pepper malt
  • ½ dl
    chilisaus
  • 1 fedd
    hvitløk , finhakket
  • ½ dl
    basilikumblader , finhakket
  • 150 g
    fetaost
  • 12 stk
    cherrytomater

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 200 °C og finn frem en paiform som er 26 cm i diameter.

  2. 2

    Miks sammen smør, mel og vann i en food processor, eller bland det for hånd. Kjevle ut deigen og legg den i paiformen. Trykk godt opp på kanten. Prikk bunnen med en gaffel. Sett formen kjølig i ca. 30 minutter.

    Tips

    Vil du gjør det mer lettvint, kan du bruke NÅ Paibunn

paifyll:

  1. 3

    Brun kjøttdeig og hakket løk i smør i en panne. Krydre med salt og pepper. Tilsett chilisaus og hvitløk, og la småputre i ca. 10 minutter. Rør i basilikum. La blandingen avkjøles litt.

  2. 4

    Hell fyllet i paiskallet. Strø over fetaost og sherrytomater delt i to. Stekes midt i ovnen i 25–30 minutter. Pynt med frisk basilikum ved servering.

Tips

Du må gjerne bytte ut kjøttdeig med lammekjøttdeig for å få en enda sterkere smak av det greske kjøkken i denne paien.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Pai med bacon og oliven

    Pai med bacon og oliven

    Enkel •80
    Her er oppskriften på en hjemmelaget, god og lettvint pai med bacon, cherrytomater og bacon. Ved å tilsette litt Crème Fraîche gir du fyllet en frisk og syrlig smak. Pai er perfekt å servere til helgelunsjer eller som et bidrag til et koldtbord.
    3/5
  2. Pai med brokkoli og bacon

    Pai med brokkoli og bacon

    Enkel •45
    Pai er populært å servere og få servert. Her er oppskrift på en herlig pai med brokkoli og bacon. Smaker godt til både hverdags og fest. Ekstra smakfullt blir det med nybakt brød og en god salat servert ved siden av.
    4/5
  3. Pai med laks og Jarlsberg®

    Pai med laks og Jarlsberg®

    Enkel •35
    En pai kan være lett mat både å lage og å spise. Spar tid ved å bruke ferdig og fersk Nå paibunn. I denne oppskriften bruker vi røkelaks, som gir en ekstra god smak på paien.
    4/5