Pai med fetaost
lunsj middag pai ost

Pai med fetaost

0
28
Enkel•45 min
En pai som vekker gode ferieminner fra Hellas. Med kjøttdeig, cherrytomater og fetaost har du en smakfull lunsj eller middag.

Ingredienser

Antall porsjoner

Paibunn:

Paifyll:

  • 400 g
    kjøttdeig
  • 1 stk
    rødløk , finhakket
  • 2 ss
    TINE® Meierismør til steking
  • 1 ts
    salt
  • ½ ts
    pepper malt
  • ½ dl
    chilisaus
  • 1 fedd
    hvitløk , finhakket
  • ½ dl
    basilikumblader , finhakket
  • 150 g
    fetaost
  • 12 stk
    cherrytomater

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 200 °C og finn frem en paiform som er 26 cm i diameter.

  2. 2

    Miks sammen smør, mel og vann i en food processor, eller bland det for hånd. Kjevle ut deigen og legg den i paiformen. Trykk godt opp på kanten. Prikk bunnen med en gaffel. Sett formen kjølig i ca. 30 minutter.

paifyll:

  1. 3

    Brun kjøttdeig og hakket løk i smør i en panne. Krydre med salt og pepper. Tilsett chilisaus og hvitløk, og la småputre i ca. 10 minutter. Rør i basilikum. La blandingen avkjøles litt.

  2. 4

    Hell fyllet i paiskallet. Strø over fetaost og sherrytomater delt i to. Stekes midt i ovnen i 25–30 minutter. Pynt med frisk basilikum ved servering.

Tips

Du må gjerne bytte ut kjøttdeig med lammekjøttdeig for å få en enda sterkere smak av det greske kjøkken i denne paien.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Pai med bacon og oliven

    Pai med bacon og oliven

    Enkel •80
    Her er oppskriften på en hjemmelaget, god og lettvint pai med bacon, cherrytomater og bacon. Ved å tilsette litt Crème Fraîche gir du fyllet en frisk og syrlig smak. Pai er perfekt å servere til helge...
    3/5
  2. Tacopai med kylling

    Tacopai med kylling

    Enkel •40
    Oppskrift på enkel og rask pai med friskt og godt tilbehør. Bruk gjerne restene fra kyllingmiddagen tidligere i uken i denne paien. Supert å ta med ut på terrassen en sommerdag eller til å feire ukesl...
    4/5
  3. Pai med brokkoli og bacon

    Pai med brokkoli og bacon

    Enkel •45
    Pai er populært å servere og få servert. Her er oppskrift på en herlig pai med brokkoli og bacon. Smaker godt til både hverdags og fest. Ekstra smakfullt blir det med nybakt brød og en god salat serve...
    4/5