Kyllingtaco med smelta ost
taco middag rask

Kyllingtaco med smelta ost

0
19
Enkel•30 min
Taco med revet kylling, smeltet ost, spicy avokadomos og syltet rødløk.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    rødløk
  • ½ dl
    epleeddik
  • 1 dl
    sukker
  • 1 ½ dl
    vann
  • 2 stk
    avokado
  • 1 ts
    tørket chiliflak
  • ¼ ts
    flaksalt
  • 1 stk
    lime
  • 1 pakke
    liten tortillalefse
  • 2 ss
    olje
  • 400 g
    revet ferdig stekt kylling
  • 1 pakke
    tacokrydder
  • ½ dl
    vann
  • 1 pakke
    TINE® Ekte Revet Ost Original
  • 1 potte
    frisk koriander
  • 1 boks
    TINE® Lettrømme 10 %

Slik gjør du det

  1. 1

    Del rødløk i tynne skiver. Kok opp eddik, sukker og vann og hell over løken. Sett kaldt. Dette kan lages dagen før.

  2. 2

    Del avokado i terninger. krydre med chiliflakes, salt og en skvis lime. Rør sammen med gaffel til en grov mos.

  3. 3

    Stek tortillalefsene raskt i en varm, tørr panne så de får litt farge i kantene. Pakk de varme lefsene i et kjøkkenhåndkle og sett til side mens du gjør klart resten.

  4. 4

    Varm opp litt olje i en stekepanne og ha i kyllingen. Tilsett tacokrydder og vann, og stek kyllingen til vannet er kokt bort.

  5. 5

    Dryss over revet ost og rør inn i det varme kjøttet. Server med avokadomos, syltet rødløk, frisk koriander, en skvis med lime og en god dæsj rømme.

    Tips

    Du kan også ha kjøttet med ost i et ildfast fat og sette i ovnen om du vil ha en mer gratinert variant.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Grønnere taco med kremet guacamole

    Grønnere taco med kremet guacamole

    Enkel •35
    Grønnere taco med kremet guacamole er en tvist på den klassiske tacoen, hvor tacoskjell er erstattet med hjertesalat. Denne grønne taco-varianten har rømme i guacamolen, noe som gir en herlig kremet s...
    4/5
  2. Laksetaco

    Laksetaco

    Enkel •30
    Taco med laks smaker fantastisk godt. Fyll tortillas med salat, guacamole, laks, rømme og alt annet du liker. Fisketaco kan både stekes og grilles.
    4/5
  3. Tacosalat

    Tacosalat

    Enkel •30
    Oppskrift på en en god blanding av salat og tacoen alle elsker. Retten er lettvint å lage og kan fint serveres kald.
    4/5