Helgekos
Rask
Meksikansk
Lunsj
Middag
Salat
Kjøtt

Tacosalat

Name: Tacosalat
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: meksikansk
Ingredients: 400 g kjøttdeig; 2 ts tacokrydder; 2 ss solsikkeolje , rapsolje eller annen nøytral olje til steking; 1 stk liten rødløk; 0.5 stk agurk; 1 stk rød paprika; 3 stk tomater; 0.5 stk salat; 50 g nachochips; 100 g Norvegia® Revet; 1 dl TINE Lettrømme 18 %; 1 dl tomatsalsa

Enkel
30 min

Oppskrift på en en god blanding av salat og tacoen alle elsker. Retten er lettvint å lage og kan fint serveres kald.

Antall porsjoner

Ingredienser

400 g	kjøttdeig
2 ts	tacokrydder
2 ss	solsikkeolje , rapsolje eller annen nøytral olje til steking
1 stk	liten rødløk
½ stk	agurk
1 stk	rød paprika
3 stk	tomater
½ stk	salat
50 g	nachochips
100 g	Norvegia® Revet
1 dl	TINE Lettrømme 18 %
1 dl	tomatsalsa

Slik gjør du det

1. Stek kjøttdeig med tacokrydder i olje i en stekepanne på middels sterk varme til det er gjennomstekt, i 5–7 minutter.
2. Skjær rødløk, agurk, paprika og tomat i jevnstore biter. Skjær salaten i strimler.
3. Fordel salat, grønnsaker, kjøttdeig og nachochips på tallerkenene. Server med revet ost, rømme og tomatsalsa.

Tips

Bytt gjerne ut kjøtteigen med kylling- eller svinekjøtt.