(0)
Squashsuppe med ost
Utførelse
EnkelTid
Med få og enkle ingredienser kan du lage en riktig smakfull og delikat suppe til middag. Varm deg på en god suppe!
Ingredienser
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
| 600 g | squash |
| 1 stk | løk |
| 1 ss | TINE Meierismør til steking |
| 6 dl | Tinemelk® Lettmelk 1,2 % fett eller annen type melk |
| 2 stk | grønnsakbuljongterninger |
| 2 stk | hvitløksfedd |
| ¼ ts | salt |
| ¼ ts | pepper |
Ostekrem:
| 1 ½ dl | TINE Kremfløte |
| 75 g | Norvegia® Vellagret - fra ostehjul eller annen vellagret ost |
Tilbehør:
| 4 skiver | brød |
Slik gjør du det
- Skjær squash i skiver. og deretter i biter.
- Rens og hakk løk. Fres løk i smør i en kjele.
- Tilsett squash, melk og buljongterninger. La suppen koke i ca 10 minutter.
- Smak til med hvitløk, salt og pepper.
- Visp fløte lett til krem og bland i ost. Rør ostekremen inn i suppen. Server med brød.
Tips!Dersom du ønsker mer mat i suppen, kan du ha i rester av pølse, kylling eller fisk.
Tips!
Til suppen smaker det godt med nybakt brød, for eksempel lette brytebrød med kesam.
La deg inspirere
Potetsuppe med sprøstekt bacon og persille
I denne oppskriften har poteten i kombinasjon med purre blitt til en rykende suppe med sprøstekt bacon og frisk persille.30 minEnkelHot kyllingsuppe
Dette er en fantastisk god og enkel indiskinspirert kyllingsuppe. En av våre mest populære oppskrifter!30 minEnkelSoppsuppe
Soppsuppe smaker utrolig godt både som forrett, middagsrett og kveldsmat. Spesielt godt passer denne suppen om høsten.15 minEnkel
Kommentarer
