Hot kyllingsuppe

Enkel

30min

Dette er en fantastisk god og enkel indiskinspirert kyllingsuppe. En av våre mest populære oppskrifter og et godt middagstips for både barn og voksne.

4.0

(1570)

0:00

Antall porsjoner

Kyllingsuppe

2 stk

kyllingfilet

1 stk

eple

1 stk

løk

2 ss

TINE® Meierismør

1 ss

karri

1 dl

vann

800 g

hakket hermetiske tomater

2 stk

grønnsaksbuljongterning

3 dl

TINE® Matfløte

1 ts

sukker

0.5 ts

salt

0.25 ts

pepper

Kald ostekrem (kan sløyfes)

125 g

Snøfrisk® Naturell (evt. med dill)

3 ss

TINE® Lettrømme 17 %

Tilbehør

4 ss

hakkede krydderurt, persille eller koriander

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Del kyllingfilet i biter. Skrell og del eple i mindre biter. Finhakk løk.
0:00
2
Smelt smør med karri i en kjele. Brun kyllingbiter raskt og sett til side.
3
Fres eple og løk i smør og tilsett vann, tomater, buljongterning, matfløte og sukker. Kok opp og la det småkoke i 5–10 minutter. Smak til med salt og pepper.

Ostekrem

4
Bland Snøfrisk og lettrømme til en jevn krem. Server suppen toppet med ostekrem, stekt kylling og et dryss av friske urter.

Tips

Denne suppen egner seg godt å fryse ned. Lag dobbel porsjon, og dermed har du en ferdig middag lett tilgjengelig i fryseren.

Frossen suppe varmer du opp over middels varme i en gryte.

indisk rask suppe enkel middag