Hot kyllingsuppe
middag suppe kylling

Hot kyllingsuppe

260
1,420
Enkel•30 min
Dette er en fantastisk god og enkel indiskinspirert kyllingsuppe. En av våre mest populære oppskrifter og et godt middagstips for både barn og voksne.

Ingredienser

Antall porsjoner

Kyllingsuppe

  • 2 stk
    kyllingfileter
  • 1 stk
    eple
  • 1 stk
    løk
  • 2 ss
    TINE® Meierismør
  • 1 ss
    karri
  • 1 dl
    vann
  • 800 g
    hakket hermetiske tomater
  • 2 stk
    grønnsaksbuljongterninger
  • 3 dl
    TINE® Matfløte
  • 1 ts
    sukker
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper

Kald ostekrem (kan sløyfes)

Tilbehør

  • 4 ss
    hakkede krydderurter , persille eller koriander

Slik gjør du det

  1. 1

    Del kyllingfilet i biter. Skrell og del eple i mindre biter. Finhakk løk.

    Hvordan finhakke løk

    Hvordan finhakke løk
  2. 2

    Smelt smør med karri i en kjele. Brun kyllingbiter raskt og sett til side.

  3. 3

    Fres eple og løk i smør og tilsett vann, tomater, buljongterning, matfløte og sukker. Kok opp og la det småkoke i 5–10 minutter. Smak til med salt og pepper.

Ostekrem

  1. 4

    Bland Snøfrisk og lettrømme til en jevn krem. Server suppen toppet med ostekrem, stekt kylling og et dryss av friske urter.

Tips

Denne suppen egner seg godt å fryse ned. Lag dobbel porsjon, og dermed har du en ferdig middag lett tilgjengelig i fryseren. Frossen suppe varmer du opp over middels varme i en gryte.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Skogsoppsuppe med chèvre

    Skogsoppsuppe med chèvre

    Enkel •20
    Suppe laget fra grunnen av er fantastisk godt. Og når du i tillegg har plukket soppen selv, kan det nesten ikke bli bedre. Denne suppen er nydelig høstmat når mørket smyger seg inn på oss her oppe i nord. Chèvre gir suppen det lille ekstra.
    4/5
  2. Tomatsuppe med basilikum

    Tomatsuppe med basilikum

    Enkel •25
    Det er overraskende enkelt å lage suppe fra bunnen av. Denne oppskriften på hjemmelaget tomatsuppe er både kjapp og god.
    4/5
  3. Rask suppe med kjøttdeig

    Rask suppe med kjøttdeig

    Enkel •20
    Kjøttdeig er basis for denne raske suppen. Med spisskummen, eller spisskarve, får kjøttsuppen en sterk og pirrende smak.
    4/5