Håndkle og blad
Green Godess Vaffelsandwich med tre oster
(55)

Green Goddess toast med tre oster

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Toast der Norvegia®, Jarlsberg® og cheddar smelter sammen til et fristende lite måltid med masse grønt.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

4 skivergodt brød
8 skiverNorvegia® Original
8 skiverJarlsberg® Original
8 skivercheddar
½ dlfrisk spinat
8 skiversquash
1 stkavokado
1 buntspirer
¼ tssalt og pepper
1 ssolje til pensling

Pesto

1 pottebasilikum
1 pakkepinjekjerner ca. 60 gram
1 stkhvitløksfedd
50 gparmesan
1 ½ dlolivenolje
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Ha basilikumblader, pinjekjerner, hvitløk og parmesan i en kjøkkenmaskin med knivblad og kjør til finmalt. Spe gradvis med oljen mens maskinen går til du har en tykk pesto.
    2. Smør pesto på to skiver og topp med Norvegia, Cheddar og spinat. Skrell avokado, del i skiver og legg på
    3. Legg skiver med Jarlsberg og squash på toppen av det og fordel spirer utover.
    4. Smør pesto på de to andre skivene og legg på toppen, klem litt sammen. Du kan gjerne legge til noen skjeer ekstra med pesto mellom lagene om du ønsker.
    5. Stek ostesmørbrød i et varmt vaffeljern ved å legge det i midten og klemme jernet sammen. Pensle jernet med olje før du legger sandwichen inn. Stek til gyllent og sprøtt.
kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat