1. Smør brødskivene med sennep.

2. Legg tomat- og osteskiver på toppen av den ene skiven og topp med en skive som har sennepsiden ned.

3. Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet.