Smørbrød
Ost
Lunsj

Grilled cheese med Norsk Alpeost

Name: Grilled cheese med Norsk Alpeost
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 skiver landbrød; 1 ts Dijonsennep; 2 stk tomater; 4 skiver TINE Norsk Alpeost; 1 ss TINE Meierismør

Enkel
15 min

Norsk Alpeost har masse smak og gode smelteegenskaper, så den egner seg veldig godt til bruk i et realt ostesmørbrød. Dette er en klassisk kombinasjon med sennep og frisk tomat.

Antall porsjoner

Ingredienser

2 skiver	landbrød
1 ts	Dijonsennep
2 stk	tomater
4 skiver	TINE Norsk Alpeost
1 ss	TINE Meierismør

Slik gjør du det

1. Smør brødskivene med sennep.
2. Legg tomat- og osteskiver på toppen av den ene skiven og topp med en skive som har sennepsiden ned.
3. Smør sidene som vender ut med smør og stek i en stekepanne på middels varme under lokk til skiven er gyllen. Snu og stek videre til osten er smeltet.
  
  Tips
  
  Du kan også bruke et ostesmørbrødjern til å steke smørbrødet i om du har det.