Hvit minipizza
Enkel•10 min5 min
Superrask hvit minipizza laget med tortillalefse! Dette er en liten, men smaksrik versjon av pizza bianca med deilig crème fraîche som base. Her får du en middag som er utrolig enkel og rask å lage, og som smaker fantastisk godt.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
4 stktortillalefser eventuelt pitabrød
-
4 ss
-
12 stkcherrytomater
-
4 dl
-
35 gpinjekjerner
Topping
-
4 skiverspekeskinke
-
2 dlruccola
-
2 ssolivenolje
Slik gjør du det
-
1
Sett ovnen på 220 °C. Legg tortillalefser utover et stekebrett dekket med bakepapir og del tomater i to.
-
2
Smør lefsene med crème fraîche og topp med revet ost, cherrytomater og pinjekjerner. Stek i ovnen i 5-6 minutter eller til osten er smeltet.
Tips
Ha gjerne mer ost på denne pizzaen. Blåmuggost passer ekstra godt her.
-
3
Topp minipizzaene med spekeskinke, rucola og olivenolje rett før servering.
Tips
Du kan også bruke kokt skinke som erstatning for spekeskinke.