20 min
Enkel
4.3
Croque madame med tacokjøtt
Enkel
20min
Et klassisk ostesmørbrødet blir fort en favoritt fylt med tacokjøtt fra gårsdagens middag.
3.3
(3)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
2 skiver
landbrød
4 ss
tacokjøtt
1 ss
ketchup eller salsa
1 ss
mais
0.5 kopp
1 stk
egg
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Bland tacokjøtt, ketchup eller salsa og mais. Fordel utover en skive og topp med ost. Legg den andre skiven på og klem godt sammen.
- 2
Varm et toastjern og stek ostesmørbrødet til det er gyllent og osten har smeltet.
Tips
Har du ikke et toastjern kan du steke ostesmørbrødet i ovnen på 220 °C i ca. 8 minutter. Stek gjerne ostesmørbrødet i to deler, toppskiven for seg, for da smelter osten bedre.
- 3
Varm en panne og ha smør i den. Knekk et egg i pannen og stek det til eggehviten har blitt fast og det gule litt fastere. Ønsker du stekt plomme snur du egget og steker det på begge sider.
- 4
Server ostesmørbrødet med stekt egg på toppen.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Ostesmørbrød er en fin måte å spise middagsrester på. Fyll det med stekt kylling, biffkjøtt, pastasaus eller asiatisk wok, topp med ost og voilà!
