Croque monsieur petit
Enkel•15 min min
Dette er en enkel variant av det klassiske ostesmørbrødet.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
2 skiverlandbrød
-
1 tsketchup
-
1 tssennep
-
4 skiverkokt skinke
-
½ kopp
-
1 ss
Slik gjør du det
-
1
Smør ketchup på en skive og sennep på en annen. Legg skinke og ost på den ene og legg den andre skiven på toppen, den påsmurte siden ned. Klem godt sammen.
-
2
Varm en stekepanne til middels varm. Ha smør i pannen og stek ostesmørbrødet er gyllent på begge sider og osten har smeltet, gjerne under lokk for da smelter osten fortere.
Tips
Bruk en stor stekespade når du skal snu ostesmørbrødet. Du kan også bruke et toastjern om du har. Da blir jobben enda enklere.