Del

Croque madame petit

Name: Croque madame petit
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 skive brød; 1 ts ketchup; 1 ts sennep; 4 stykk kokt skinke; 0.5 kopp TINE® Ekte Revet Ost 4 oster; 1 ss TINE® Meierismør; 1 stykk egg

Enkel

20min

Dette klassiske ostesmørbrødet toppet med stekt egg, er perfekt til lunsj, etter skolen eller til kvelds.

4.3

(12)

2 skiver

brød

1 ts

ketchup

1 ts

sennep

4 stk

kokt skinke

½ kopp

TINE® Ekte Revet Ost 4 oster

1 ss

TINE® Meierismør

1 stk

egg

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Smør ketchup på en skive og sennep på en annen. Legg skinke og ost på den ene og legg den andre skiven på toppen, den påsmurte siden ned. Klem godt sammen.
2. Varm en stekepanne til middels varm. Ha smør i pannen og stek ostesmørbrødet til det er gyllent på begge sider og osten har smeltet, gjerne under lokk for da smelter osten fortere. Bruk en stor stekespade når du skal snu det.
Tips
Har du et toastjern kan du bruke det.
3. Varm en panne og ha smør i den. Knekk et egg i pannen og stek det til eggehviten har blitt fast og det gule litt fastere. Ønsker du stekt plomme snur du egget og steker det på begge sider.
4. Server ostesmørbrødet med egget på toppen.