Torsk i taco

Torsk i taco

3
  • Enkel
  • 30 min
Prøv en ny vri på fredagstacoen ved å bytte ut den tradisjonelle kjøttdeigen til taco med torsk. Sammen med rømmesaus, gir det en herlig smakskombinasjon!

Ingredienser

Torsk i taco

600 g torskefilet , uten skinn og bein
1 pakke tortillalefse
1 ss TINE Meierismør , til steking
3 ts tacokrydder
150 g salatblanding
1 dl stor rødløk , i biter
2 ss tomater , i biter
½ stk agurk , i biter
2 ss frisk koriander

Rømmesaus

1 ½ dl TINE Lettrømme 10 %
1 dl TINE Revet Lettost
3 ss tomatsalsa

Slik gjør du det

    1. Skjær torskefilet i 2-3 cm tykke skiver. Ha kryddermiks på en tallerken, og vend fiskebitene i krydderet.
      Hvordan fjerne skinnet fra fisk:
    2. Sett en stekepanne på middels varme, og ha i smør. Når smøret har sluttet å bruse er det varmt nok til steking. Stek tre fiskebiter om gangen, ca. 3 minutter på hver side, til fisken er gyllen og gjennomstekt.
    3. Varm tortillalefser som anvist på pakken.
    4. Fordel salaten på hver tortillalefse, deretter et fiskestykke. Topp det hele med grønnsaker og rømmesaus. Dryss på frisk koriander.
  1. Rømmesaus

    1. Bland revet ost, rømme og hot salsa. Sett kjølig.
Tips

Har du ikke torsk? Du kan fint bruke annen type fisk som laks, sei, ørret og steinbit for å lage fisketaco!

Kommentarer

  • Hobbykokk

    7 måneder siden
    Denne var en suksess blandt ungene!Veldig godt med rømmesausen til.Dere har mange gode fiskeoppskrifter som er barnevennlige,vi har aldri spist så mye fisk som nå:)

     (0)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      7 måneder siden
      Vi er helt enig med deg! Det er veldig bra å få godt med fisk inn i hverdagskosten! :)

       (0)


Det er mye kjærlighet i god mat