Oppskrift på Fisketaco med yoghurtsaus
0

Fisketaco med Kesam®-saus

(23)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Denne gode fiskeretten er fri for tacokrydder, men tar det igjen med gode smaker og knasende grønnsaker.

Antall porsjoner

Ingredienser

Coleslaw:

150 ghodekål
1 stklime, kun saften
½ tssukker
2 ssmajones
2 ssKesam® Original

Kesamsaus:

1 ½ dlKesam® Original
1 sshot saus

fisk:

600 gtorskefilet
1 ssTINE Meierismør, til steking

grønnsaker:

1 stkstor rødløk
2 stktomater
½ stkagurker
8 stktortillalefser

Slik gjør du det

  • Coleslaw:

    1. Strimle hodekål fint og ha i en bolle. Bland inn limesaft, sukker, majones og Kesam. Sett kjølig.
  • Kesamsaus:

    1. Bland Kesam og hot saus. Sett kjølig.
  • fisk:

    1. Skjær torskefilet i 2–3 cm. tykke skiver. Sett en stekepanne på middels varme og ha i smør. Stek tre fiskebiter om gangen, ca. 3 minutter på hver side, til fisken er gyllen og gjennomstekt.

      Tips:

      Når smøret har sluttet å bruse, er det varmt nok til steking.

  • grønnsaker:

    1. Kutt rødløk, tomat og agurk i biter.
    2. Varm tortillalefser etter anvisningen på pakken. Ha et lite lag med coleslaw på hver tortillalefse, og deretter et fiskestykke. Topp det hele med grønnsaker og Kesamsaus.

Kommentarer