Sweet chiligryte med fisk
rask gryte middag fisk

Sweet chiligryte med fisk

2
23
Enkel•20 min
Sweet chilisaus setter en ekstra spiss på denne delikate fiskegryten. Bruk torsk, sei eller annen hvit fisk som du har tilgjengelig. Denne oppskriften gir deg en liten smak av Asia på en helt vanlig hverdag.

Ingredienser

Antall porsjoner

Sweet chiligryte med fisk

  • 600 g
    torskefilet eller seifilet
  • 2 stk
    hvitløksfedd
  • 2 stk
    paprika i ulike farger
  • 1 stk
    purre
  • 2 ss
    TINE® Meierismør
  • 2 dl
    vann
  • 2 dl
    TINE® Matfløte eller kremfløte
  • 2 stk
    fiskebuljongterning
  • 4 ss
    Sweet Chili saus
  • ½ ts
    salt

Slik gjør du det

  1. 1

    Skjær fisken i 3 cm store biter. Rens og hakk hvitløken. Rens paprika, ta ut kjernehus og skjær paprikaen i biter. Skjær purre i ringer.

  2. 2

    Fres grønnsakene i smør i en stor kjele til de er myke. Det tar ca 5 minutter. Hell i vann og fløte. Tilsett buljongterninger og sweet chilisaus.

  3. 3

    La det koke opp. Smak til med salt. Legg i fisken og la det trekke i 3-5 minutter. Server med kokt ris.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Asiatisk seiwok

    Asiatisk seiwok

    Enkel •20
    Rask fiskewok som gir deg fisk til middag med en helt ny vri i en hektisk hverdag.
    4/5
  2. Stekt seibiff med løk

    Stekt seibiff med løk

    Enkel •25
    Klassikeren seibiff med løk, laget fra grunnen kan sette en piff på hverdagen til selv den mest kresne.
    4/5
  3. Stekt torsk med ertepuré og sitronsmør

    Stekt torsk med ertepuré og sitronsmør

    Enkel •30
    Herlig stekt torsk med hjemmelaget ertepuré og smakfullt sitronsmør. En hverdagsdelikatesse vi alle bør unne oss fra tid til annen.
    4/5