Laster...

Name: Stekt seibiff med løk
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g potet; 4 stykk gulrot i biter; 2 stykk løk i skiver; 1 ss TINE® Meierismør til steking; 720 g seifilet; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper; 1 dl hvetemel; 100 g TINE® Meierismør; 3 ss kapers (kan sløyfes); 0.5 ss sitronsaft

Stekt seibiff med løk

Enkel

25min

Klassikeren seibiff med løk, laget fra grunnen kan sette en piff på hverdagen til selv den mest kresne.

3.9

(62)

800 g

potet

4 stk

gulrot i biter

2 stk

løk i skiver

1 ss

TINE® Meierismør til steking

720 g

seifilet

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

1 dl

hvetemel

100 g

TINE® Meierismør

3 ss

kapers (kan sløyfes)

½ ss

sitronsaft

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Vask poteter godt og kok møre, i 20–30 minutter.
2. Skrell gulrøtter, del i biter og kok de møre.
3. Skjær løk i strimler. Stek løken i smør til den blir gyllen og bløt.
4. Krydre fisken med salt og pepper og vend den i mel. Stek over middels varme på begge sider til fisken flaker seg.
5. Smelt smør, og ha i kapers og sitronsaft.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

#1: Bruk gjerne grovt mel eller strøkavring hvis du ønsker en litt mer sprø konsistens på fisken. Sesamfrø er også et alternativ du kan velge å vende seifiletene i før steking.

#2: Kapers kan du fint erstatte med kokt, hakket egg.

norsk middag fisk

Hev smaken med våre produkter

TINE® Meierismør

Flere fristende oppskrifter

15 min

3.6

Stekt torsk med ertepuré og sitronsmør

Laster...

Stekt seibiff med løk

Enkel

25min

Klassikeren seibiff med løk, laget fra grunnen kan sette en piff på hverdagen til selv den mest kresne.

3.9

(62)

800 g

potet

4 stk

gulrot i biter

2 stk

løk i skiver

1 ss

TINE® Meierismør til steking

720 g

seifilet

¼ ts

salt

¼ ts

pepper

1 dl

hvetemel

100 g

TINE® Meierismør

3 ss

kapers (kan sløyfes)

½ ss

sitronsaft

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Vask poteter godt og kok møre, i 20–30 minutter.
2. Skrell gulrøtter, del i biter og kok de møre.
3. Skjær løk i strimler. Stek løken i smør til den blir gyllen og bløt.
4. Krydre fisken med salt og pepper og vend den i mel. Stek over middels varme på begge sider til fisken flaker seg.
5. Smelt smør, og ha i kapers og sitronsaft.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

#1: Bruk gjerne grovt mel eller strøkavring hvis du ønsker en litt mer sprø konsistens på fisken. Sesamfrø er også et alternativ du kan velge å vende seifiletene i før steking.

#2: Kapers kan du fint erstatte med kokt, hakket egg.

norsk middag fisk