Lettvint kveitelapskaus
Enkel•15 min min
Denne oppskriften på fiskegryte er mild på smak, og passer derfor ekstra godt til en kresen barnegane.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
600 gfrossen lapskaus blanding
-
6 dlvann
-
1 stkfiskebuljongterning
-
¼ tssalt
-
¼ tspepper
-
½ stksitron , saften av
-
2 ssrevet frisk ingefær
-
600 gkveitefilet eller annen fisk
-
50 gpillede reker
Slik gjør du det
-
1
Ha lapskausblanding, vann og buljongterning i en kjele og kok i 5 minutter. Smak til med salt, pepper, sitronsaft og ingefær.
-
2
Skjær fisk i terninger og ha den oppi kjelen. Trekk fisken i noen minutter til den er ferdig. Tilsett pillede reker i lapskausen rett før servering.