Rask
Gryte
Middag
Fisk
Superrask

Lettvint kveitelapskaus

Name: Lettvint kveitelapskaus
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g frossen lapskaus blanding; 6 dl vann; 1 stk fiskebuljongterning; 0.25 ts salt; 0.25 ts pepper; 0.5 stk sitron , saften av; 2 ss revet frisk ingefær; 600 g kveitefilet eller annen fisk; 50 g pillede reker

Enkel
15 min

Denne oppskriften på fiskegryte er mild på smak, og passer derfor ekstra godt til en kresen barnegane.

Antall porsjoner

Ingredienser

600 g	frossen lapskaus blanding
6 dl	vann
1 stk	fiskebuljongterning
¼ ts	salt
¼ ts	pepper
½ stk	sitron , saften av
2 ss	revet frisk ingefær
600 g	kveitefilet eller annen fisk
50 g	pillede reker

Slik gjør du det

1. Ha lapskausblanding, vann og buljongterning i en kjele og kok i 5 minutter. Smak til med salt, pepper, sitronsaft og ingefær.
2. Skjær fisk i terninger og ha den oppi kjelen. Trekk fisken i noen minutter til den er ferdig. Tilsett pillede reker i lapskausen rett før servering.

Tips

Bruk gjerne laks, torsk eller steinbit i stedet for kveite.