Skip to main content

Kyllingtaco

Enkel
30min

Oppskrift på kyllingtaco full av smak. Servert med nydelig guacamole som passer perfekt til taco.

3.8
(65)
Next ImageKyllingtaco

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

1 stk
gulrot
2 stk
hvitløksfedd
1 stk
rødløk
400 g
kyllingkjøtt
2 ss
solsikkeolje, rapsolje eller annen nøytral olje til steking
1 ss
tacokrydder
1 boks
brune bønner à 400 g
1 boks
hermetiske tomater à 400 g

Guacamole:

3 stk
avokado
1 stk
lime
0.25 ts
salt
0.25 ts
pepper

tilbehør:

8 stk
tacoskjell
100 g
salat

Fremgangsmåte

  1. Finhakk gulrot, hvitløkfedd og rødløk.

  2. Stek kyllingkjøttdeig i olje på middels sterk varme til den er gjennomstekst, i 5–7 minutter. Tilsett tacokrydder, finhakket gulrot, hvitløkfedd og rødløk. Stek videre sammen med brune bønner og hermetiske tomater i 10–15 minutter.

Guacamole:

  1. Del avocado på langs. Fjern steinen og skrap ut innholdet.

  2. Skjær lime i to og press ut saften i en bolle sammen med avokadoen. Mos med en stavmikser til blandingen er glatt og jevn. Smak til med salt og pepper.

tilbehør:

  1. Server kjøtt med tacoskjell, guacamole, revet ost, rømme og salat.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Ønsker du variasjon, kan du bytte ut kyllingkjøttet med karbonadedeig eller kjøttdeig.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter