Arme riddere med ost
Enkel•15 min min
Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere er et godt alternativ, enten du ønsker å spise det til frokost, som brødmiddag eller som en hverdagsdessert med litt syltetøy på.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
2 stkegg
-
1 ½ dlTINE® Helmelk 3,5 % fett eller annen variant
-
¼ tssalt
-
1 dlTINE® Ekte Revet Ost Original eller annen god hvitost
-
4 skiverbrød eller loff
-
2 ssTINE® Meierismør til steking
Slik gjør du det
-
1
Visp sammen egg og melk til røren. Ha i salt og revet ost. Skjær brød i skiver.
-
2
Hell blandingen i et fat med kant, for eksempel en ildfast form, og legg brødskivene oppi. La dem bli godt gjennomtrukket i væsken.
-
3
Smelt litt smør i en stekepanne på middels varme og stek arme riddere på begge sider til de blir lett gylne.
-
4
Server nystekte arme riddere, gjerne med nyrørte bær eller noen skiver sprøstekt bacon.
