Arme riddere med ost

Arme riddere med ost

5
25
Enkel15 min
Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere er et godt alternativ, enten du ønsker å spise det til frokost, som brødmiddag eller som en hverdagsdessert med litt syltetøy på.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp sammen egg og melk til røren. Ha i salt og revet ost. Skjær brød i skiver.

  2. 2

    Hell blandingen i et fat med kant, for eksempel en ildfast form, og legg brødskivene oppi. La dem bli godt gjennomtrukket i væsken.

  3. 3

    Smelt litt smør i en stekepanne på middels varme og stek arme riddere på begge sider til de blir lett gylne.

  4. 4

    Server nystekte arme riddere, gjerne med nyrørte bær eller noen skiver sprøstekt bacon.

Del denne oppskriften: