Arme riddere med blåbær

Name: Arme riddere med blåbær
Cook time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 stykk egg; 2 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett eller annen melk; 2 ss sukker; 0.5 ts kardemomme; 0.5 ts kanel; 0.25 ts salt; 6 skive brød eller loff; 3 ss TINE® Meierismør; 2 dl blåbær , ferske eller frosne; 1 dl sukker

Enkel

15min

4.1

Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere (French toast) med hjemmelaget blåbærsyltetøy er et godt alternativ.

Arme riddere med blåbær

Enkel

15min

4.1

Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere (French toast) med hjemmelaget blåbærsyltetøy er et godt alternativ.

Ingredienser

porsjoner

2 stk

egg

2 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett eller annen melk

2 ss

sukker

½ ts

kardemomme

½ ts

kanel

¼ ts

salt

6 skiver

brød eller loff

Til steking:

3 ss

TINE® Meierismør

Hjemmelaget blåbærsyltetøy:

2 dl

blåbær, ferske eller frosne

1 dl

sukker

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Visp sammen egg og melk til røren. Bland i sukker, kardemomme, kanel og salt. Skjær brød i skiver.
Hell blandingen i et fat med kant, for eksempel en ildfast form, og legg brødskivene oppi. La dem bli godt gjennomtrukket i væsken.
Smelt litt smør i en stekepanne på middels varme og stek arme riddere på begge sider til de blir lett gylne.