Vafler med havregryn
vafler bakst

Vafler med havregryn

36
533
Enkel•30 min
Her har du oppskrift på gode, hjemmelagde vafler. Havrevafler passer til frokost, til lunsj, i matpakka og til kvelds. Ekstra godt er det med med brunost på! 

Ingredienser

Antall stykker

Hjemmelaget vaffelrøre

Slik gjør du det

  1. 1

    Oppskriften gir ca. 12 vafler avhengig av størrelsen på vaffeljernet. Til denne oppskriften på vafler med havregryn starter du med å la havregrynene svelle i melken i ca. 30 minutter

  2. 2

    Pisk egg og sukker lett og bland vekselsvis inn det tørre, kulturmelken og smeltet smør.

  3. 3

    Rør alt til en jevn vaffelrøre. Tilsett havreblandingen til slutt.

  4. 4

    La vaffelrøren svelle (hvile) i ca. 15 minutter før steking. Dette er viktig for at vaffelrøra skal få den perfekte konsistensen.

  5. 5

    Stek vaflene lys brune. La de avkjøles på rist for å få en sprø overflate. Hvis du legger dem oppå hverandre blir vaflene myke.

  6. 6

    Server gjerne med syltetøy, ferske bær, litt vaniljekesam eller brunost.

Tips

I en vaffelrøre kan du gjerne bruke rester av for eksempel vaniljesaus, risengrynsgrøt, brunost, rømme, yoghurt eller fløteskvetter.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Glutenfrie vafler

    Glutenfrie vafler

    Enkel •30
    Her er oppskriften på gode vafler uten gluten. En vaffelrøre trenger altså ikke lages med hvetemel. Disse sprø vaflene lages med maisennamel. Hvis du ønsker kan du tilsette litt glutenfri havregryn i røren. Glutenfrie vafler smaker best når de er nystekte og gjerne sammen med litt brunost og syltetøy.
    3/5
  2. Vafler med rømme og bær

    Vafler med rømme og bær

    Enkel •30
    Vafler med rømme og jordbær er en klassiker. Men hva med å servere en vaffel med ristede pinjekjerner og honning i tillegg til lettrømme og friske bær neste gang du skal steke vafler? Det er ganske enkelt genialt og smaker helt utrolig godt!
    4/5
  3. Grove vafler

    Grove vafler

    Enkel •25
    Grov vaffelrøre med lite sukker og mye grovt mel smaker fantastisk med brunost til. Grovere vafler er supert i matboksen også.
    4/5