Vafler med brunost
vafler bakst

Vafler med appelsinsaus

0
0
Enkel•70 min
Her er oppskrift på sprø vafler uten egg, men med rømme i og som gir oss herlige sprø vafler. Til vafler smaker det som alltid godt med brunost - og en god appelsinsaus gjør det til en morsom kombinasjon sammen med den tradisjonelle osten. Vaflene smaker aller best nystekte, men holder seg også en god stund pakket inn i plast.

Ingredienser

Antall porsjoner

Vafler uten egg

Appelsinsaus

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp mel, vann, salt og smør til en jevn røre. Rør inn rømmen.

  2. 2

    La vaffelrøren svelle (hvile) ca.1 time i kjøleskapet for å få den riktige konsistensen.

  3. 3

    Stek vaflene i varmt vaffeljern med litt smør. Avkjøl vaflene spredt utover på en rist.

  4. 4

    Bland alle ingrediensene til appelsinsausen og varm opp under omrøring.

  5. 5

    Server nystekte vafler med kald eller varm appelsinsaus og gjerne brunost til.

Tips

Ønsker du sprø vafler avkjøler du vaffelplatene spredt utover på rist. Ligger de oppå hverandre blir de myke.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Vafler med havregryn

    Vafler med havregryn

    Enkel •30
    Her har du oppskrift på gode, hjemmelagde vafler. Havrevafler passer til frokost, til lunsj, i matpakka og til kvelds. Ekstra godt er det med med brunost på! 
    0/5
  2. Glutenfrie vafler

    Glutenfrie vafler

    Enkel •30
    Her er oppskriften på gode vafler uten gluten. En vaffelrøre trenger altså ikke lages med hvetemel. Disse sprø vaflene lages med maisennamel. Hvis du ønsker kan du tilsette litt glutenfri havregryn i røren. Glutenfrie vafler smaker best når de er nystekte og gjerne sammen med litt brunost og syltetøy.
    0/5
  3. Vafler med rømme og bær

    Vafler med rømme og bær

    Enkel •30
    Vafler med rømme og jordbær er en klassiker. Men hva med å servere en vaffel med ristede pinjekjerner og honning i tillegg til lettrømme og friske bær neste gang du skal steke vafler? Det er ganske enkelt genialt og smaker helt utrolig godt!
    0/5