1. For å lage glutenfri vaffelrøre starter du med å piske sammen egg og sukker. Smelt deretter smøret og bland med melk før det has i blandingen.

2. Bland så de tørre ingrediensene og rør til du får en glatt og fin vaffelrøre.

3. Vaffelrøren skal stå å svelle i ca 15 minutter før du steker vaflene i et vaffeljern.

4. Glutenfrie vafler smaker best nystekte. Piske gjerne krem og legg mellom hjertene sammen med for eksempel bringebær, appelsinfileter og revet appelsinskall.