Grove vafler
lunsj vafler enkel bakst

Grove vafler

104
980
Enkel•25 min
Grov vaffelrøre med lite sukker og mye grovt mel smaker fantastisk med brunost til. Grovere vafler er supert i matboksen også.

Ingredienser

Antall stykker

Slik gjør du det

  1. 1

    Smelt smør i en kjele. Visp egg og sukker. Tilsett smør og melk.

  2. 2

    Bland sammen det fine og det grove melet med kardemomme, vaniljesukker, bakepulver og salt.

  3. 3

    Bland alt det tørre med væsken. Visp sammen alle ingrediensene til en klumpfri røre.

  4. 4

    La vaffelrøren svelle i minst 15 minutter.

  5. 5

    Smelt smør i vaffeljernet og ha i litt vaffelrøre. Stek vaflene i varmt jern. Avkjøl vaflene på rist for å få en sprø overflate. Dersom du legger dem oppå hverandre, blir de myke.

Tips

Vaffelrøre kan fint fryses. Det kan også ferdigstekte vafler, men husk da å legge litt matpapir mellom hvert lag før du putter dem i fryseren.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Sjokoladevafler

    Sjokoladevafler

    Enkel •35
    Sjokolade og vafler er en kombinasjon som sjelden slår feil. Is, vispet kremfløte eller vaniljekesam og friske bær smaker godt til.
    4/5
  2. Rømmevafler

    Rømmevafler

    Enkel •40
    Alle liker vafler! Med rømme blir vaflene ekstra gode og ekstra sprø. Server vaflene med det tilbehøret du liker best - syltetøy, sukker, rømme, krem, iskrem eller brunost. Det er bare fantasien som setter grenser.
    4/5
  3. Brunostvafler

    Brunostvafler

    Enkel •40
    Gode vafler hvor du attpåtil kan bruke opp restene av brunosten du har liggende. Vaflene har små biter av brunost, som setter god smak. En porsjon vaffelrøre gir 10-12 vafler.
    3/5