Verdens beste vafler

Name: Verdens beste vafler
Cook time: 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 stykk egg; 1 dl sukker; 2 dl TINE Skumma Kulturmjølk; 1.5 dl TINE® Lettmelk 1,0 % fett; 1 dl vann; 350 g hvetemel; 1 ts bakepulver; 0.5 ts natron; 1 ts vaniljesukker; 0.5 ts kardemomme; smeltet 125 g TINE® Meierismør

Enkel

30min

4.0

Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.

Verdens beste vafler

Enkel

30min

4.0

Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.

Ingredienser

vafler

Antall vafler kan variere avhengig av størrelsen på vaffeljernet

2 stk

egg

1 dl

sukker

2 dl

TINE Skumma Kulturmjølk

1.5 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

1 dl

vann

350 g

hvetemel

1 ts

bakepulver

½ ts

natron

1 ts

vaniljesukker

½ ts

kardemomme

125 g

smeltet TINE® Meierismør

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Pisk egg og sukker godt sammen. Rør inn kulturmelk, melk og vann.
Tips
Lager du denne vaffelrøra med 2 egg så gir det deg ca. 12 vafler, avhengig av størrelsen på vaffeljernet. Dobler du alle ingrediensene gir det deg ca. 24 vafler.
Bland sammen mel, bakepulver, natron og vaniljesukker og ha det i væsken. Pisk til en klumpfri røre, og la røren svelle i ca. 15 minutter.
Tilsett smeltet smør og stek vaflene lys brune.
Tips
Server gjerne vaflene med rømme og syltetøy eller smør og brunost.