Håndkle og blad
placeholder image
(33903390)

Verdens beste vafler

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Sjømannskirken har servert vafler til nordmenn i utlandet i snart 150 år. Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stkegg
1 dlsukker
2 dlTINE Skumma Kulturmjølk
1 ½ dlTinemelk® Lettmelk 1,2 % fett
1 dlvann
350 ghvetemel
1 tsbakepulver
½ tsnatron
1 tsvaniljesukker
½ tskardemomme
125 gsmeltet TINE Meierismør
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Når du lager verdens beste vafler starter du med å piske egg og sukker godt sammen. Deretter rører du inn melk og vann. Bland sammen alt det tørre og pisk det inn i væsken til du får en klumpfri røre.
      Blått hjerte
      Tips!

      En porsjon vaffelrøre gir deg 10-15 vafler, avhengig av størrelsen på vaffeljernet.

       

    2. La røren svelle i ca 15 minutter.
    3. Tilsett smeltet smør og stek vaflene lys brune.
    4. Server med rømme og syltetøy eller smør og brunost.
Blått hjerte
Tips!

Bruk gjerne rester av for eksempel vaniljesaus, risengrynsgrøt, rømme, yoghurt og fløteskvetter i vaffelrøren.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat