Verdens beste vafler
Enkel
30min
Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
4.0
(7266)
Ingredienser
Porsjoner
2 stk
egg
1 dl
sukker
1.5 dl
1 dl
vann
350 g
hvetemel
1 ts
bakepulver
½ ts
natron
1 ts
vaniljesukker
½ ts
kardemomme
125 g
smeltet TINE® Meierismør
Slik gjør du
- 1
Pisk egg og sukker godt sammen. Rør inn kulturmelk, melk og vann.
Tips
Lager du denne vaffelrøra med 2 egg så gir det deg ca. 12 vafler, avhengig av størrelsen på vaffeljernet. Dobler du alle ingrediensene gir det deg ca. 24 vafler. - 2
Bland sammen mel, bakepulver, natron og vaniljesukker og ha det i væsken. Pisk til en klumpfri røre, og la røren svelle i ca. 15 minutter.
- 3
Tilsett smeltet smør og stek vaflene lys brune.
Tips
Server gjerne vaflene med rømme og syltetøy eller smør og brunost.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Bruk gjerne rester av for eksempel vaniljesaus, risengrynsgrøt, rømme, yoghurt og fløteskvetter i vaffelrøren.
