I love NY-sandwich

Name: I love NY-sandwich
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g hodekål; 2 ss TINE® Meierismør; 0.33 dl sukker; 3 ss eddik; 8 skive loff; 1 ss TINE® Meierismør; 4 ss Dijonnaise; 100 g kokt hamburgerrygg; 12 skive Norvegia® Original; små 8 stykk sylteagurk; 4 stykk cherrytomat

Enkel

15min

Sandwich servert med Norvegia, skinke, sennep og karamellisert kål. Enkelt å lage, men vil imponere de du serverer den til.

4.5

(13)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Karamellisert kål:

200 g

hodekål

2 ss

TINE® Meierismør

0.33 dl

sukker

3 ss

eddik

Fylte loffskiver:

8 skiver

loff

1 ss

TINE® Meierismør

4 ss

Dijonnaise

100 g

kokt hamburgerrygg

12 skiver

Norvegia® Original

Ved servering (kan sløyfes):

8 stk

små sylteagurk

4 stk

cherrytomat

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Rens og finsnitt kål. Ha smør i en kjele på middels høy varme. Ha i kål og rør i ca. 5 minutter til den er myk. Tilsett sukker og eddik og ”kok” videre i 10 minutter under omrøring. Det meste av væsken skal være borte. Sett til side.

Fylte loffskiver:

2
Smør litt smør på den ene siden av loffskivene og Dijonnaise på den andre. Ha på skinke og fordel på halvparten av loffskivene med smørsidene ned. Topp med ost og kål og legg på resten av loffskivene.
3
Stek skivene i to omganger, 2-3 minutter på hver side, til de er gylne og osten er smeltet.