Bruschetta med Norvegia
Enkel
15min
Brødskive med terninger av Norvegia, avocado og tomater. Server den som en forrett eller på tapasbordet.
3.8
(25)
Ingredienser
Porsjoner
4 stk
store tykke skiver landbrød
2 stk
avokado
4 stk
tomat
75 g
Norvegia® Original eller annen god ost
1 dl
timian
1 dl
pinjekjerner
1 dl
olivenolje
Slik gjør du
- 1
Rist eller grill brødskivene godt, slik at de får en god stekeskorpe.
- 2
Del avocado i to. Fjern stein og skall og skjær i terninger. Skjær tomat og ost i terninger. Hakk timian.
- 3
Bland avocado, tomat, ost, timian og ristede pinjekjerner. Vend olivenolje forsiktig inn.
- 4
Legg rause skjeer på de ristede brødskivene. Server.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Dersom du ønsker en annen smak, kan du blande inn litt finhakket rødløk og mozzarellaost.
