Håndkle og blad
Bruschetta med Norvegia
(2222)

Bruschetta med Norvegia

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Brødskive med terninger av Norvegia, avocado og tomater. Server den som en forrett eller på tapasbordet.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

4 stkstore tykke skiver landbrød
2 stkavokado
4 stktomater
75 gNorvegia® Original eller annen god ost
1 dltimian
1 dlpinjekjerner
1 dlolivenolje
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Rist eller grill brødskivene godt, slik at de får en god stekeskorpe.
    2. Del avocado i to. Fjern stein og skall og skjær i terninger. Skjær tomat og ost i terninger. Hakk timian.
    3. Bland avocado, tomat, ost, timian og ristede pinjekjerner. Vend olivenolje forsiktig inn.
    4. Legg rause skjeer på de ristede brødskivene. Server.
Blått hjerte
Tips!

Dersom du ønsker en annen smak, kan du blande inn litt finhakket rødløk og mozzarellaost.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat