Quesadilla

Quesadillas

6
61
Enkel15 min
Quesadillas er stekte tortillalefser fylt med det du måtte ønske. En god måte å bruke opp rester av kjøtt og grønnsaker på.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Finhakk hvitløk og bland godt inn i rømmen.

  2. 2

    Stek paprika og squash i smør og avkjøl litt. Pensle tortillalefsene med rømmedipp og legg på paprika, squash, jalapeños og revet ost.

  3. 3

    Brett tortillaen i to.

  4. 4

    Stek quesadillasene i en stekepanne i ca. 2 minutter på hver side. Server tortillaene nystekte og varme med en grønn salat til.

Tips

Fylte quesadillas smaker like godt kalde som varme, og passer derfor perfekt i matpakken.

Del denne oppskriften: