Quesadillas med cottage cheese
lunsj ost

Quesadillas med cottage cheese

0
49
Enkel•10 min
Quesadillas med kjøtt og cottage cheese. En saftig snack du gjerne kan servere til lunsj eller et lett middagsmåltid.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Skjær skinke i strimler. Finhakk timian. Bland skinke, timian, cottage cheese og ost. Smak til med sort pepper.

  2. 2

    Fordel blandingen på halvparten av tortillalefsene. Legg de andre oppå og trykk godt sammen.

  3. 3

    Stek lefsene i smør i stekepanne, ca. 1 minutt på hver side. Skjær i 4 snipper og server, gjerne med en salat til.

Tips

Du kan også velge bort kjøttet, så det blir en vegetar-quesadilla.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Pastasalat med cottage cheese

    Pastasalat med cottage cheese

    Enkel •15
    Pastasalat fylt med herlige godsaker som småtomater, pinjekjerner, sorte oliven og cottage cheese.
    4/5
  2. Cottage cheese- og maispletter

    Cottage cheese- og maispletter

    Enkel •20
    Pletter laget med cottage cheese og mais. Maisen gir fin farge og cottage cheesen sørger for metthetsfølelsen.
    4/5
  3. Cottage Cheesepai

    Cottage Cheesepai

    Enkel •45
    Cottage cheese smaker godt i pai. I kombinasjon med med bacon smaker paien godt, samtidig som den er veldig enkel å lage. Pai passer god til middag på en vanlig hverdag, gjerne med en god salat til.
    4/5