Quesadillas med cottage cheese

Quesadillas med cottage cheese

0
40
Enkel10 min
Quesadillas med kjøtt og cottage cheese. En saftig snack du gjerne kan servere til lunsj eller et lett middagsmåltid.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Skjær skinke i strimler. Finhakk timian. Bland skinke, timian, cottage cheese og ost. Smak til med sort pepper.

  2. 2

    Fordel blandingen på halvparten av tortillalefsene. Legg de andre oppå og trykk godt sammen.

  3. 3

    Stek lefsene i smør i stekepanne, ca. 1 minutt på hver side. Skjær i 4 snipper og server, gjerne med en salat til.

Tips

Du kan også velge bort kjøttet, så det blir en vegetar-quesadilla.

Del denne oppskriften: