Pastasalat med Cottage Cheese
rask lunsj middag pasta salat

Pastasalat med cottage cheese

1
56
Enkel•15 min
Pastasalat fylt med herlige godsaker som småtomater, pinjekjerner, sorte oliven og cottage cheese.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 300 g
    pasta (f.eks. penne)
  • ¾ dl
    pinjekjerner
  • 100 g
    cherrytomater (ev. andre små tomater)
  • 2 dl
    blandet salat
  • 2 stk
    vårløk
  • 3 dl
    TINE® Mager Cottage Cheese
  • 1 dl
    sorte oliven
  • 1 dl
    friske krydderurt f.eks. basilikum eller timian

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta som anvist på pakken. Rist pinjekjerner i tørr, varm panne. Del tomater og riv salat i mindre biter. Finhakk vårløk.

  2. 2

    La pastaen renne av og bland den med cottage cheese. Legg salaten på et stort fat. Legg på cottage cheese-blandingen og strø over pinjekjerner, tomater, vårløk, oliven og friske urter.

    Tips

    Salaten smaker godt som den er, men passer også utmerket til grillet fisk, kylling eller annet kjøtt.

Tips

Cottage cheese passer godt når du vil leve lett. Det passer som pålegg, i salater og som tilbehør til eksempelvis grillet kylling, annet kjøtt eller fisk.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Cottage Cheesepai

    Cottage Cheesepai

    Enkel •45
    Cottage cheese smaker godt i pai. I kombinasjon med med bacon smaker paien godt, samtidig som den er veldig enkel å lage. Pai passer god til middag på en vanlig hverdag, gjerne med en god salat til.
    4/5
  2. Varmt smørbrød med cottage cheese

    Varmt smørbrød med cottage cheese

    Enkel •10
    Lett og mett med cottage cheese. Røkelaks, vårløk og cottage cheese smaker veldig godt sammen.
    4/5
  3. Bruschetta med cottage cheese

    Bruschetta med cottage cheese

    Enkel •10
    Bruschetta serveres gjerne som antipasti, forrett eller også som en smårett. Her har vi laget bruschetta med cottage cheese.
    4/5