
Bruschetta med cottage cheese
Enkel•10 min min
Bruschetta serveres gjerne som antipasti, forrett eller også som en smårett. Her har vi laget bruschetta med cottage cheese.
Ingredienser
Antall stykker
-
4 skivervalgfritt brød
-
1 stkhvitløksfedd
-
2 ssromtemperert TINE® Meierismør
-
2 stktomater
-
150 g
-
15 bladerfrisk basilikum
Slik gjør du det
-
1
Rist brødskivene. Finhakk hvitløk.
-
2
Bland smør og hvitløk, og smør på brødskivene.
-
3
Skjær tomat i små biter. Bland halvparten av tomatene med cottage cheese. Ha blandingen på brødet og legg resten av tomaten oppå. Topp med basilikum.