Skip to main content

Varmt smørbrød med cottage cheese

Enkel
10min

Lett og mett med cottage cheese. Røkelaks, vårløk og cottage cheese smaker veldig godt sammen.

4.3
(12)
Next ImageVarmt smørbrød med cottage cheese

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

4 skiver
røkelaks
3 stilk
vårløk
0.5 ts
pepper
8 skiver
grovbrød

Salat:

200 g
isbergsalat
1 stk
paprika
0.5 stk
agurk
10 stk
cherrytomat
50 g
fetaost

Fremgangsmåte

  1. Skjær røkelaks i fine strimler og hakk vårløk. Bland cottage cheese med laks og vårløk. Smak godt til med nykvernet pepper.

  2. Fordel fyllet på halvparten av brødskivene. Legg resten av brødskivene oppå.

  3. Stek i toastjern eller vaffeljern i ca. 2 minutter til brødet er sprøtt og gyllent.

Salat:

  1. Vask salat, paprika, agurk og cherrytomat i kaldt vann. Tørk av vannet og riv salaten i passe biter. Skjær paprika og agurk i små biter, og del cherrytomat i to. Ha over i en bolle med fetaosten og server.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Hvis du vil, kan du for eksempel bytte ut laksen med kylling.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter