Enkel osteomelett
Omelett er fort gjort å lage, og den metter veldig godt. Dermed passer den også til middag, dersom du ønsker å lage noe kjapt. Denne enkle omeletten er like god varm som kald. Server gjerne med en salat til, eller på brød som her.

Ingredienser
Porsjoner
Slik gjør du
- 1
Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Ha smør i en stekepanne på lav varme. Hell i eggeblandingen. La det sette seg. Dryss på ost og hakkede, friske urter.
- 2
Omeletten skal ikke stivne helt. La den være litt "bløt" på toppen. Brett 2 sider mot hverandre. Server på brød, gjerne med litt grønt under.
Tips
Avslutt ethvert måltid med et eple, små gulrøtter eller en banan.