Enkel osteomelett
Enkel•10 min min
Omelett er fort gjort å lage, og den metter veldig godt. Dermed passer den også til middag, dersom du ønsker å lage noe kjapt. Denne enkle omeletten er like god varm som kald. Server gjerne med en salat til, eller på brød som her.
Ingredienser
Antall porsjoner
Omelett
-
4 stkegg
-
2 ss
-
½ tssalt
-
¼ tsnykvernet pepper
-
100 gJarlsberg® Revet
-
2 ss
Slik gjør du det
-
1
Pisk sammen egg, melk, salt og pepper. Ha smør i en stekepanne på lav varme. Hell i eggeblandingen. La det sette seg. Dryss på ost og hakkede, friske urter.
-
2
Omeletten skal ikke stivne helt. La den være litt "bløt" på toppen. Brett 2 sider mot hverandre. Server på brød, gjerne med litt grønt under.