Fransk osteomelett

Enkel

15min

Lekker osteomelett til lunsj eller middag for deg som ønsker et lettere middagstips laget på få minutter.

3.3

(35)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

8 stk

egg

8 ss

150 g

Revet JARLSBERG® eller annen god ost revet

0.5 ts

salt

0.25 ts

pepper

3 ss

3 stk

finsnittet vårløk

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Pisk egg og melk med halvparten av osten, litt salt og kvernet pepper.
2
Varm smør i en liten panne, hell eggeblandingen over og stek omeletten ved svak varme. Løft i blandingen med en gaffel innimellom. Når omeletten er gyllen og sammenhengende drysses den snittede vårløken og resten av osten over.
Tips
Omeletten kan med fordel lages kvelden i forveien og pakkes i en plastboks.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Server gjerne omeletten med en velkrydret pølseskive sammen med godt brød, gjerne landbrød. Salat smaker også godt til.