Del

Pizzapirog

Enkel

30min

Pizzapirog er en lukket pizza og ligner på en calzone. Den smaker godt både varm og kald, og egner seg derfor i matpakken.

4.3

(44)

1 stk

ferdig pizzabunn

150 g

kjøttdeig

1 ss

½ ts

salt

¼ ts

nykvernet pepper

½ ts

oregano/mynte

2 dl

ferdig pizzasaus

100 g

1 stk

sammenvispet egg

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Sett stekeovnen på 225 °C.
2. Trill deigen ut på bordet, legg bakepapiret på en stekeplate.
3. Brun kjøttdeig i smør i en stekepanne. Ha på salt, pepper og oregano. Rør inn pizzasausen. Fordel fyllet på den ene halvdelen av pizzabunnen, ikke helt ut til kanten. Strø over ost.
Tips
Eller lag din egen hjemmelaget pizzasaus.
4. Brett den andre delen over og klem godt til i kantene. Bruk gjerne en gaffel, slik at det fester seg ekstra godt. Legg over på stekeplaten.
5. Pensle med sammenvispet egg og stek midt ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist.