Pepperonipizza

Enkel

40min

Pepperoni på pizzaen er manges favoritt. Her er en enkel oppskrift med få ingredienser, på en god og smakfull pizza.

4.1

(58)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Kjøp ferdig bunn, eller lag din egen grove pizzabunn

25 g

fersk gjær (evt tørrgjær)

2.5 dl

vann

2 ss

olivenolje

0.5 ts

salt

3 dl

sammalt hvete, grov

3 dl

hvetemel (ca)

Pizzafyll:

2 dl

pizzasaus

300 g

TINE® Ekte Revet Ost 4 oster

150 g

pepperoni

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

Grov pizzabunn

1
Rør ut gjær i lunkent vann. Ha deretter i olje og salt. Tilsett sammalt mel, og så mye av det fine at det blir en passe fast deig.
2
La den grove pizzadeigen heve på et lunt sted i ca. 20 minutter. Mot slutten av hevetiden setter du på stekeovnen på 225 °C og finner fram en stekeplate som du dekker med bakepapir.

Pizzafyll

3
Smør pizzasaus utover deigen. Dryss på ost og fordel pepperoni utover pizzaen.
Tips
Her har du oppskriften på en god hjemmelaget pizzasaus.
4
Stek midt i ovnen i ca. 10 minutter, til osten er gyllen. Strø eventuelt over noen basilikumblader rett før servering.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Hvis du blander 4 hakkede sjalottløk, 1 ts hakket hvitløk og 2 ss hakket basilikum i et beger lettrømme og smaker til med salt og pepper, får du en deilig rømmedressing til pizzaen.

Helg middag pizza barnevennlig italiensk ost