Hjemmelaget pizzasaus

Hjemmelaget pizzasaus

19
416
Enkel30 min
Hjemmelaget pizzasaus smaker aller best og er enkelt å lage.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 3 stk
    finhakket sjalottløk
  • 2 stk
    finhakkede hvitløksfedd
  • 2 ss
  • 2 bokser
    hermetiske tomater (gjerne knuste)
  • 2 ss
    frisk oregano (ev. tørket)
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    nykvernet pepper

Slik gjør du det

  1. 1

    Surr løk og hvitløk i smør til løken er blank. Tilsett hermetiske tomater og oregano.

    Tips

    Ha i 2 ss tomatpure sammen med løken for ekstra smak.

  2. 2

    La tomatsausen småkoke i ca. 20 minutter, til den har fått en litt tykk konsistens. Smak godt til med salt og nykvernet pepper.

Tips

Lag en stor porsjon og frys sausen ned i små porsjonspakker som er klare til bruk når du plutselig får lyst på pizza.

Del denne oppskriften: