Del

Pai med skinke og tomat

Name: Pai med skinke og tomat
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pakke ferdig paibunn; 150 g kokt skinke; 1 stykk løk; 10 stykk cherrytomat; 200 g TINE® Ekte Revet Ost Original; 3 stykk egg; 3 dl TINE® Matfløte; 1 ts tørket oregano

Enkel

45min

Pai er rask hverdagsmat. Med ferdige paideig er det enkelt å fylle den med revet ost, kokt skinke, løk og cherrytomater. God middag!

3.6

(112)

porsjoner

1 pakke

ferdig paibunn

Paifyll

150 g

kokt skinke

1 stk

løk

10 stk

cherrytomat

200 g

TINE® Ekte Revet Ost Original

3 stk

egg

3 dl

TINE® Matfløte

1 ts

tørket oregano

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Forvarm ovnen til 200 °C
2. Rull deigen ut og dekk paiformen. Prikk bunnen med en gaffel og sett formen kjølig i ca. 15 minutter.
3. Skjær kokt skinke i biter, del løk i tynne skiver og del cherrytomater i to. Dryss meste parten av osten i paiformen og fordel skinkebiter, løkskiver og halve cherrytomater utover.
4. Visp sammen egg og fløte med en gaffel eller visp til en jevn blanding. Hell eggeblanding over fyllet, topp med litt ekstra ost og dryss med oregano.
Tips
Har du rømme eller kremfløte stående i kjøleskapet, kan du erstatte noe av matfløten med det.
5. Stek paien i nedre del av ovnen til den har satt seg og fått fin farge, ca. 35 minutter. Server paien lunken med en frisk salat til.

Tips

Du kan fylle paibunnen med mye forskjellig, så bytt gjerne ut skinken med stekt bacon, pølsebiter, grillet kylling eller varmrøkt laks og bruk de grønnsakene du har i kjøleskapet. Husk ost og hell over fløte- og eggeblandingen.

lunsj middag pai