Del

Smørdeigsnurrer med Jarlsberg® og rosmarin

Name: Smørdeigsnurrer med Jarlsberg® og rosmarin
Cook time: 30 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 1 ss hvetemel (til utbaking); 4 plate butterdeig; 3 dl Revet JARLSBERG®; fersk 2 kvist rosmarin , finhakket; 0.25 ts pepper

Enkel

30min

Smørdeigsnurrer eller butterdeigssnurrer med Jarlsberg® og rosmarin passer fint til lunsj, enten du er inne eller på tur.

3.6

(5)

Smørdeigsnurrer med Jarlsberg® og rosmarin

1 ss

hvetemel (til utbaking)

4 plate

butterdeig

3 dl

Revet JARLSBERG®

2 kvist

fersk rosmarin, finhakket

¼ ts

pepper

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Ha hvetemel på en benkeplate og kjevl ut smørdeigplatene, så de blir ca. 20 cm lange og 10 cm brede. Bland sammen ost, hakket rosmarin og pepper. Fordel over smørdeigen.
2. Rull sammen fra den korteste siden. Trykk kantene godt sammen. Skjær rullen i 3 cm tykke skiver. Legg på bakepapir og stek i ovnen på 220 °C. Ønsker du at de skal heve mer kan du droppe å kjevle platene.