Pizza med camembert, sopp og balsamico

Enkel

30min

Pizza med hvitmuggost er veldig godt! Denne smaksrike pizzaen toppes blant annet med camembert, aromasopp og løk.

(0)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

1 stk

pizzabunn

2 dl

pizzasaus

150 g

50 g

2 stk

aromasopp

1 stk

løk

1 ss

olje

0.5 ss

1 ts

sukker

0.25 ts

salt

4 ss

2 ss

balsamico

50 g

ruccola

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett stekeovnen på 250 °C. Rull ut deigen på stekeplate med bakepapir. Bruk gjerne pizzaovn hvis du har det.
2
Kutt løken i tynne skiver og ha den i en panne med litt olje, smør, sukker og salt. Stek i 5-10 minutter, til løken er brun og karamellisert.
3
Smør et tynt lag med pizzasaus på bunnen. La det være igjen ca. 2 cm mot kanten.
4
Skjær camembert i mindre skiver og legg dem på pizzaen sammen med litt revet ost.
5
Del soppen i skiver og fordel utover pizzaen sammen med den karamelliserte løken.
6
Stek pizzaen i ca. 10 minutter i ovnen. Topp den ferdigstekte pizzaen med ruccola og balsamico. Pynt med litt fersk rømme før servering.