Flatbread-pizza med pære, brie og bacon

Enkel

Flatbread er den trendy – og enkle – måten å servere pizza på. Vi har valgt en deilig kombinasjon av søt, karamellisert pære, salt bacon og smeltet brie.

3.7

(20)

Logg inn for å lagre favoritt!

Next ImageFlatbread-pizza med pære, brie og bacon

Antall porsjoner

Ingredienser

2 stk

nanbrød (evnt. pitabrød)

1 pakke

bacon

2 stk

pære

1 ss

brunt sukker

0.25 ts

kanel

0.5 ts

salt

1 ss

olivenolje

1 stk

rødløk

150 g

Dovre Norsk Brie

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 220 °C og dekk en stekeplate med bakepapir. Legg på nanbrødene.
2
Stek baconskivene sprø og gylne i en varm stekepanne og la renne av seg på litt kjøkkenpapir.
3
Del pæren i tynne båter og karamelliser i baconfettet sammen med brunt sukker, kanel og salt, ca. 5 minutter.
4
Pensle nanbrødene med olivenolje. Skjær rødløk i tynne båter og fordel utover. Ha på karamelliserte pærer og brie i tynne skiver. Stek midt i ovnen i 10-12 minutter. Topp med bacon og rucola og server.

Trykk for å vurdere oppskriften

Helg middag pizza osteriet italiensk