Tortillapizza med mozzarella
Enkel•20 min min
Lyst på pizza, men har liten tid til deiglaging? Tortillapizza gir en enkel variant av en «nesten-pizza». La hver enkelt lage sin egen pizza.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
4 stkstore tortillalefser
-
12 ssferdig pastasaus
-
2 pakkerfersk Mozzarella Michelangelo
-
8 stkcherrytomater
Slik gjør du det
-
1
Sett stekeovnen på 200 °C, eller 180 °C varmluft. Fordel pastasausen på tortillaene.
Tips
Bytt gjerne ut pastasaus med ferdig salsa. Det gir en ekstra «sting» i smaken.
-
2
Hell vannet av osten, og skjær mozzarellaen i tynne skiver. Fordel osteskivene på tortillaene. Del tomatene i to, og legg på fire halve tomater på hver tortilla.
Tips
Mozzarellaosten kan fint byttes ut med vanlig revet ost.
-
3
Legg tortillapizzaene på stekebrett med bakepapir. Sett stekebrettet midt i ovnen, og stek tortillapizzaene i ca. syv minutter.