Grove vafler med ost og skinke
lunsj vafler bakst

Grove vafler med ost og skinke

7
104
Enkel•30 min
Vaffel i matpakka? Ja, klart det! Disse grove vaflene er gode med pålegg og grønnsaker på. Vaffelrøra er enkel og rask og holder flere dager i kjøleskapet.

Ingredienser

Antall stykker

Pålegg

Slik gjør du det

  1. 1

    Smelt smør. Pisk sammen egg og melk. Rør inn mel, bakepulver, kruskakli, havregryn og smeltet smør og pisk til en glatt røre. La hvile i 10 minutter.

  2. 2

    Stek vafler i et varmt vaffeljern penslet med smør. Avkjøl vaflene på rist.

Pålegg

  1. 3

    Smør vaflene med smør og legg på pålegg.

    Tips

    Pakk gjerne vaflene i plast så de holder seg myke, og pakk gjerne sprø grønnsaker i egne lufttette bokser slik at de holder seg sprø.

Tips

Vaffelrøren kan tilsettes både fløte, rømme eller andre meieriprodukter. Juster eventuelt med mer mel om røren blir for tynn.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Omelettwrap med salami

    Omelettwrap med salami

    Enkel •15
    Omelett passer godt til både lunsj og middag. Hva med å glede barna eller deg selv med en fristende wrap i matpakka? 
    4/5
  2. Minipaier med kremost

    Minipaier med kremost

    Enkel •50
    Nydelige, små paier med kremost, cherrytomat og kokt skinke. Porsjonspaier er populært å få i matpakken, til lunsj og til middag.
    4/5
  3. Hjemmelaget granola med yoghurt

    Hjemmelaget granola med yoghurt

    Enkel •45
    Sukkerfri granola med sødme fra frukt og bær metter godt og gir energi til resten av dagen. Nyt denne nøtte- og kornblandingen med yoghurt, frukt og bær.
    4/5