Salat med melon, ost og bringebærdressing

Name: Salat med melon, ost og bringebærdressing
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg vannmelon; 500 g honningmelon; 0.5 bunt bladpersille; 200 g TINE® Norsk Salatost Chili&Fennikel; 65 g ruccola; 125 g bringebær; 100 g bringebær; 1 stykk lime; olje fra 3 ss TINE® Norsk Salatost Chili&Fennikel

Enkel

15min

I denne salaten møtes søt melon og spicy salatost. Perfekt som en lett lunsj eller som tilbehør til sommermaten.

3.7

(21)

Lagre

Skriv ut

Salat med melon, ost og bringebærdressing

porsjoner

1 kg

vannmelon

500 g

honningmelon

½ bunt

bladpersille

200 g

TINE® Norsk Salatost Chili&Fennikel

65 g

ruccola

125 g

bringebær

Dressing

100 g

bringebær

1 stk

lime

3 ss

olje fra TINE® Norsk Salatost Chili&Fennikel

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Del vannmelon i biter og honningmelon i terninger. Hakk bladpersille. Legg oppkuttet vannmelon, honningmelon sammen med ruccola på et fat.
2. Ha salatost over. Strø over bringebær og hakket bladpersille.