Gresk lasagne

Middels

Lasagne er en italiensk spesialitet. I denne oppskriften har vi blandet inn råvarer fra det greske kjøkkenet. Uimotståelig!

4.3

(49)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

lasagne:

2 stk

løk

2 stk

hvitløksfedd

1 stk

aubergine

1 stk

squash

2 stk

paprika

1 ss

olivenolje

400 g

kjøttdeig av lam

3 ss

tomatpuré

0.25 ts

salt

0.25 ts

pepper

1 ts

tørket timian

800 g

hakkede hermetiske tomater (1 boks er som regel 400 gram)

150 g

fetaost

12 stk

lasagneplate

3 dl

TINE® Matfløte

2 dl

TINE® Ekte Revet Ost Original eller annen god gulost

salat:

100 g

blandet salat

4 stk

tomat

12 stk

grønn oliven

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 200°C.

lasagne:

2
Hakk løk og hvitløk og skjær aubergine, squash og paprika i terninger.
3
Stek løk, hvitløk, aubergine, squash og paprika i olje. Ha alt over på en tallerken.
4
Brun lammekjøttdeig i olje sammen med tomatpuré. Krydre med salt, pepper og timian, og ha over hakkede tomater. Kok i 5 minutter.
5
Legg kjøttsaus, grønnsaker, fetaost og lasagneplater lagvis i en ildfast form. Hell over matfløte, og dryss over revet ost. Stek på nederste rille i ca. 35 minutter.