Del

Tzatziki med Kesam®

Name: Tzatziki med Kesam®
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 stykk slangeagurk; 2 stykk hvitløksfedd; 3 dl Kesam® Naturell Laktosefri; 0.5 ts salt; hvit nykvernet 0.25 ts pepper

Enkel

20min

Her er en digg oppskrift på tzatziki med Kesam®. Tzatziki er mye brukt i Tyrkia og Hellas. Den herlige sausen passer å servere til både grillet kjøtt og fisk. Smaken er frisk og god.

3.9

(267)

1 stk

slangeagurk

2 stk

hvitløksfedd

3 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

½ ts

salt

¼ ts

hvit nykvernet pepper

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Riv agurk grovt på et rivjern. Ha den revne agurken i et kaffefilter eller en sil, og la vannet renne av i ca. 15 minutter.
2. Finhakk hvitløk og bland med Kesam og agurk. Smak til med salt og pepper.
3. Tzatzikien blir best om den får stå 1 time i kjøleskapet for å trekke før servering.