Rask ostekake fra Dovre
Enkel
10min
Dovre Hvitmuggost er laget av 50/50 ku- og geitemelk. Osten har en pikant, men mild smak som er nydelig sammen med bær og honning.
4.0
(3)
Ingredienser
Porsjoner
1 stk
Dovre Hvitmuggost av ku- og geitemelk
50 g
bær etter sesong og smak
30 g
nøtter f.eks. hasselnøtter og valnøtter
1 ts
flytende honning (1-2 teskje)
1 stilk
sitronmelisse (kan sløyfes)
Slik gjør du
- 1
Plasser osten på et fat. Legg på bær og nøtter. For eksempel bringebær, blåbær, solbær, hasselnøtter og valnøtter.
- 2
Hell over flytende honning.
- 3
Pynt med sitronmelisse.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Ta frem osten minst 2 timer før servering.
