Wraps med kremost, egg og skinke

Name: Wraps med kremost, egg og skinke
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 stykk egg; 2 stilk vårløk; 1 beger TINE® Kremgo® Urter eller en annen variant; 4 stykk tortillalefse , gjerne fullkornslefser; 3 dl ruccola; 200 g kokt skinke; 2 stykk tomat

Enkel

15min

Fristende lefseruller med kremost, egg og skinke. Wrapsene er veldig enkle å lage, og passer perfekt å spise på farten.

3.9

(107)

Lagre

Skriv ut

porsjoner

2 stk

egg

2 stilk

vårløk

1 beger

TINE® Kremgo® Urter eller en annen variant

4 stk

tortillalefse, gjerne fullkornslefser

3 dl

ruccola

200 g

kokt skinke

2 stk

tomat

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok egg i 8 minutter. Skyll i kaldt vann, og skrell.
2. Hakk vårløk. Smør kremost på hver lefse, og dryss over vårløk.
Tips
Tortillalefsene kan gjerne erstattes med potetlomper, hvis du liker det bedre.
3. Fordel ruccola og kokt skinke på lefsene.
4. Hakk egg og tomat grovt, og fordel på lefsene. Rull sammen lefsene og server.